2024. április 21, vasárnap - Konrád

Hírek

2022. December 31. 06:21, szombat | Top10
Forrás: CNN

A világ 50 legjobb étterme 2022-ben

A világ 50 legjobb étterme 2022-ben

Újabb kiváló évet zárt Koppenhága, a dán főváros immár második éve ad otthont a világ legjobb éttermének.

A győztes Geranium húsmentes, szezonális skandináv menüt kínál a dán nemzeti futballstadion nyolcadik emeletének szokatlan környezetében. Heti négy napot tart csak nyitva az étterem, amit Rasmus Kofoed főszakács és Søren Ledet társtulajdonos vezetett be a munka és a magánélet egyensúlyának megőrzése érdekében.

A két barát nagy örömmel vette át a díjat a londoni Old Billingsgate-ben, amely egykor a világ legnagyobb halpiaca volt. A ceremónia házigazdája Stanley Tucci hollywoodi színész volt.

Az éttermek csak egyszer vehetik át a fődíjat, ezután külön bírálják őket a „Legjobbak legjobbja” versenyben. Ebbe az elit csoportba tartozik a Geranium koppenhágai szomszédja, a Noma, valamint a New York-i Eleven Madison Park, a londoni The Fat Duck, az olaszországi Modena-ból az Osteria Francescana és a franciaországi Mentonban található Mirazur.

A díjátadó eddigi 20 évada alatt Európán vagy Észak-Amerikán kívül egyetlen étterem sem nyerte el a világ legjobbja díjat. Eddig az összes nyertes Spanyolországból, az Egyesült Államokból, az Egyesült Királyságból, Dániából, Olaszországból és Franciaországból érkezett.

A világ 50 legjobb étterme 2022-ben:
1. Geranium (Koppenhága, Dánia)
2. Central (Lima, Peru) *Dél-Amerika legjobb étterme*
3. Disfrutar (Barcelona, ​​Spanyolország)
4. Diverxo (Madrid, Spanyolország)
5. Pujol (Mexikóváros, Mexikó) *Észak-Amerika legjobb étterme*
6. Asador Etxebarri (Axpe, Spanyolország)
7. A Casa do Porco (São Paulo, Brazília)
8. Lido 84 (Gardone Riviera, Olaszország)
9. Quintonil (Mexikóváros, Mexikó)
10. Le Calandre (Rubano, Olaszország)
11. Maido (Lima, Peru)
12. Uliassi (Senigallia, Olaszország)
13. Steirereck (Bécs, Ausztria)
14. Don Julio (Buenos Aires, Argentína)
15. Reale (Castel di Sangro, Olaszország)
16. Elkano (Getaria, Spanyolország)
17. Nobelhart & Schmutzig (Berlin, Németország)
18. Alkimista (Koppenhága, Dánia)
19. Piazza Duomo (Alba, Olaszország)
20. Den (Tokió, Japán) *Ázsia legjobb étterme*
21. Mugaritz (San Sebastian, Spanyolország)
22. Septime (Párizs, Franciaország)
23. The Jane (Antwerpen, Belgium)
24. The Chairman (Hongkong)
25. Frantzén (Stockholm, Svédország)
26. Restaurant Tim Raue (Berlin, Németország)
27. Hof van Cleve (Kruishoutem, Belgium)
28. The Clarence (Párizs, Franciaország)
29. St. Hubertus (San Cassiano, Olaszország)
30. Florilege (Tokió, Japán)
31. Arpège (Párizs, Franciaország)
32. Mayta (Lima, Peru)
33. Atomix (New York City)
34. Hiša Franko (Kobarid, Szlovénia)
35. The Clove Club (London, Egyesült Királyság)
36. Odette (Szingapúr)
37. Fyn (Fokváros, Dél-Afrika)
38. Jordnær (Koppenhága, Dánia)
39. Sorn (Bangkok, Thaiföld)
40. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Svájc)
41. La Cime (Oszaka, Japán)
42. Quique Dacosta (Dénia, Spanyolország)
43. Boragó (Santiago, Chile)
44. Le Bernardin (New York)
45. Narisawa (Tokió, Japán)
46. ​​Belcanto (Lisszabon, Portugália)
47. Oteque (Rio de Janeiro, Brazília)
48. Leo (Bogotá, Kolumbia)
49. Ikoyi (London, Anglia)
50. SingleThread (Healdsburg, Kalifornia)

Forrás: CNN.com

Ezek érdekelhetnek még

2024. Április 21. 11:28, vasárnap | Helyi

Állásbörzét szerveznek Dunaszerdahelyen

A dunaszerdahelyi Munka-, Szociális- és Családügyi Hivatal 2024. április 25-én, 9-től 13 óráig állásbörzét szervez a MOL arénában (Sport utca 4745/16a, Dunaszerdahely) - tájékoztatott a hivatal.

2024. Április 20. 18:36, szombat | Kultúra

Újabb fellépőkkel bővült Gombaszög zenei kínálata

Már csak néhány napig tart a kedvezményes tavaszi jegyvásár, így készítettünk egy kis kedvcsinálót azoknak, akik még nem váltottak bérletet Gombaszögre, a nyár legnagyobb bulijára.

2024. Április 18. 10:14, csütörtök | Sport

A Real büntetőkkel nyert a City ellen, a Bayern lesz az ellenfele az elődöntőben

A Real a 12. percben szerzett vezetést az Etihad Stadium-ban. Vinicius Junior futott el a szélen, és a tizenhatosban érkező Rodrygót találta meg keresztlabdájával.

2024. Április 17. 10:49, szerda | Világ

Ezen a napon: Április 17.

Ezen a napon rovatunk mai epizódjában ismét bemutatunk néhány jeles eseményt, amelyek a mai napon történtek a történelemben.