HÃrek
2022. December 31. 06:21, szombat |
Top10
Forrás: CNN
A világ 50 legjobb étterme 2022-ben
Újabb kiváló évet zárt Koppenhága, a dán főváros immár második éve ad otthont a világ legjobb éttermének.
A gyÅ‘ztes Geranium húsmentes, szezonális skandináv menüt kínál a dán nemzeti futballstadion nyolcadik emeletének szokatlan környezetében. Heti négy napot tart csak nyitva az étterem, amit Rasmus Kofoed fÅ‘szakács és Søren Ledet társtulajdonos vezetett be a munka és a magánélet egyensúlyának megÅ‘rzése érdekében.
A két barát nagy örömmel vette át a díjat a londoni Old Billingsgate-ben, amely egykor a világ legnagyobb halpiaca volt. A ceremónia házigazdája Stanley Tucci hollywoodi színész volt.
Az éttermek csak egyszer vehetik át a fÅ‘díjat, ezután külön bírálják Å‘ket a „Legjobbak legjobbja” versenyben. Ebbe az elit csoportba tartozik a Geranium koppenhágai szomszédja, a Noma, valamint a New York-i Eleven Madison Park, a londoni The Fat Duck, az olaszországi Modena-ból az Osteria Francescana és a franciaországi Mentonban található Mirazur.
A díjátadó eddigi 20 évada alatt Európán vagy Észak-Amerikán kívül egyetlen étterem sem nyerte el a világ legjobbja díjat. Eddig az összes nyertes Spanyolországból, az Egyesült Államokból, az Egyesült Királyságból, Dániából, Olaszországból és Franciaországból érkezett.
A világ 50 legjobb étterme 2022-ben:
1. Geranium (Koppenhága, Dánia)
2. Central (Lima, Peru) *Dél-Amerika legjobb étterme*
3. Disfrutar (Barcelona, ​​Spanyolország)
4. Diverxo (Madrid, Spanyolország)
5. Pujol (Mexikóváros, Mexikó) *Észak-Amerika legjobb étterme*
6. Asador Etxebarri (Axpe, Spanyolország)
7. A Casa do Porco (São Paulo, Brazília)
8. Lido 84 (Gardone Riviera, Olaszország)
9. Quintonil (Mexikóváros, Mexikó)
10. Le Calandre (Rubano, Olaszország)
11. Maido (Lima, Peru)
12. Uliassi (Senigallia, Olaszország)
13. Steirereck (Bécs, Ausztria)
14. Don Julio (Buenos Aires, Argentína)
15. Reale (Castel di Sangro, Olaszország)
16. Elkano (Getaria, Spanyolország)
17. Nobelhart & Schmutzig (Berlin, Németország)
18. Alkimista (Koppenhága, Dánia)
19. Piazza Duomo (Alba, Olaszország)
20. Den (Tokió, Japán) *Ázsia legjobb étterme*
21. Mugaritz (San Sebastian, Spanyolország)
22. Septime (Párizs, Franciaország)
23. The Jane (Antwerpen, Belgium)
24. The Chairman (Hongkong)
25. Frantzén (Stockholm, Svédország)
26. Restaurant Tim Raue (Berlin, Németország)
27. Hof van Cleve (Kruishoutem, Belgium)
28. The Clarence (Párizs, Franciaország)
29. St. Hubertus (San Cassiano, Olaszország)
30. Florilege (Tokió, Japán)
31. Arpège (Párizs, Franciaország)
32. Mayta (Lima, Peru)
33. Atomix (New York City)
34. Hiša Franko (Kobarid, Szlovénia)
35. The Clove Club (London, Egyesült Királyság)
36. Odette (Szingapúr)
37. Fyn (Fokváros, Dél-Afrika)
38. Jordnær (Koppenhága, Dánia)
39. Sorn (Bangkok, Thaiföld)
40. Schloss Schauenstein (Fürstenau, Svájc)
41. La Cime (Oszaka, Japán)
42. Quique Dacosta (Dénia, Spanyolország)
43. Boragó (Santiago, Chile)
44. Le Bernardin (New York)
45. Narisawa (Tokió, Japán)
46. ​​Belcanto (Lisszabon, Portugália)
47. Oteque (Rio de Janeiro, Brazília)
48. Leo (Bogotá, Kolumbia)
49. Ikoyi (London, Anglia)
50. SingleThread (Healdsburg, Kalifornia)
Forrás: CNN.com
Ezek érdekelhetnek még
2024. Március 22. 09:56, péntek | Közélet
Péntekig kérvényezhető a szavazói igazolvány
Meghatalmazott személy is átveheti az igazolványt.
2024. Március 22. 09:34, péntek | Sport
SzÃvműtéten esett át Peter Sagan
Sagan szokatlanul magas pulzussal - abnormális tachikardiás epizóddal - küszködött februárban egy hegyikerékpár-versenyen a spanyolországi Chelve-ben.
2024. Március 18. 09:33, hétfÅ‘ | Közélet
Az SHMÚ több járásban is fagyra figyelmeztetett
A figyelmeztetés Besztercebánya, Trencsén, Kassa, Nyitra és Nagyszombat megyék legtöbb járására vonatkozik. A malackai járás is érintett.
2024. Március 18. 09:09, hétfÅ‘ | Közélet
Hétfőtől működik az elnökválasztással kapcsolatos információs vonal
Hétköznapokon 7.30 és 15.30 között áll a választópolgárok rendelkezésére. Március 23-án, szombaton, a választás napján 7.00 órától 22.00 óráig lesz elérhető.