Hírek
2024. Augusztus 21. 10:16, szerda |
Életmód
Forrás: teraz.sk / Wikipedia
A borsó elősegíti a haj növekedését és feszesíti a bőrt

A borsóban található gyulladáscsökkentő és antioxidáns anyagok az érrendszer rugalmasságát és vitalitását is biztosítják.
A borsót eredetileg száraz állapotban fogyasztották. A zöldborsófogyasztás a 15–16. századtól jött szokásba Nyugat-Európában. Eleinte a hüvelyével együtt főzték meg. A 16–17. századi magyar botanikai irodalom kétféle borsót különböztetett meg: az apróbb magvú mezei borsót és a nagyobb magvú kerti borsót. Március, április hónapban szakaszosan vetjük, egyes fajták között egy-két hét különbséggel. Talajban nem válogat, tápanyag-, vízigénye közepes, ha a téli csapadék bőséges volt, akkor csak a virágzásakor öntözzük.
A borsó sok növényi fehérjét és vitamint tartalmaz. Elősegíti a haj növekedését, feszesíti a bőrt és hozzájárul a szervezet regenerációjához. A fogyókúrában is hatékony - írják a Pozsonyi Regionális Közegészségügyi Hivatal (RÚVZ) szakemberei a közösségi hálón.
„A borsó magas rosttartalma méregtelenítő hatású és segít megelőzni a székrekedést. A borsóban található gyulladáscsökkentő és antioxidáns anyagok az érrendszer rugalmasságát és vitalitását is biztosítják” - mondta Zuzana Klinčáková, a hivatal egészségügyi tanácsadó irodájának munkatársa.
A szakértők rámutattak, hogy a borsó a konyhában sokféleképpen felhasználható. „Készíthetünk belőle ízletes levest, kását, húsok mellé köretet, adhatjuk sült ételekhez és fogyaszthatjuk nyersen is” - mutattak rá. A friss, fiatal borsóban van a legtöbb tápanyag. „Mélyzöldnek kell lennie, és finoman nyikorognia kell, ha megdörzsöljük” - tették hozzá.
Forrás: teraz.sk/Wikipedia
Ezek érdekelhetnek még
2025. Április 25. 14:18, péntek | Kzélet
A miniszterelnök elismerte a tranzakciós adó módosításának lehetőségét
A belföldi gazdaság növekedését illetően úgy vélekedett, hogy az eddig a belföldi fogyasztás által vezérelt gazdasági növekedést a beruházások által vezérelt gazdasági növekedésnek kell felváltania.
2025. Április 25. 13:55, péntek | Világ
Lavrov: Oroszország kész a háborút lezáró megállapodásra
Lavrov megjegyezte, hogy egyetért Donald Trump amerikai elnök legutóbbi kijelentésével, miszerint megállapodásra lehet jutni, ha mindkét fél hajlandó erre.
2025. Április 24. 15:29, csütörtök | Sport
13 év után elköszön Jamie Vardy-tól a Leicester
Vardy 2012-ben igazolt a Leicesterhez a Fleetwoodtól.
2025. Április 24. 15:09, csütörtök | Világ
Pakisztán lezárja a határokat és a légteret India előtt
Az indiai diplomáciai tárca is azt tanácsolta állampolgárainak, hogy ne utazzanak Pakisztánba.